Il viaggio delle spezie

La Top Ten che ha rivoluzionato
GASTRONOMIA - COSMESI - RIMEDI POPOLARI


L'imprinting del nonno (di professione raccoglitore di erbe e piante medicinali), mi ha spinto a scrivere la presente pubblicazione che s’inserisce in un filone di molti altri scritti che trattano la stessa materia e che avrebbe rischiato di rendere ovvie le notizie riportate nell’attuale. Ho ritenuto, pertanto, di pubblicare informazioni maggiormente utili, oltre alle origini e alla storia sommaria delle spezie trattate, anche delle notizie relative ad alcuni aspetti curiosi, aneddoti vari e, infine, suggerimenti sui rimedi popolari.

Le ricette di cucina e i rimedi per la cura della persona e la salute sono 95: 20 ricette gastronomiche; 62 per la cosmesi e 13 per la salute. Soluzioni efficaci con prodotti facilmente reperibili in ogni cucina italiana.